海の生き物たち

大型のナマコで、体長は一般には50cm程度までですが、さらに大型になることも あるそうです。体表に多数の大きな突起物があり、その形状がウメの花に似ていることから梅花の名がついた。また、全体の外観がパイナップルに似ていることから、学名 ananas（パイナップル）と名づけられた。普通、赤橙（せきとう）色で、黄色または暗褐色の細点が散在し、突起のない部分は暗黄緑色を帯びる。食用として乾製品にされ、沖縄地方ではガジマル、中国では梅花参とよばれ、最高級品として取引される。

サンゴ礁の砂礫底に生息します。砂地よりも岩のある場所を好む。通年観察出来る。沖縄では本島周辺で見ることが出来る。